 |
 |
 |
(2010.2.5更新)
新ルビーナでは、新しいメニューを豊富に取り揃えました。現地5つ星レストランでの経験を生かしインド人シェフが腕を振るいます。是非ご堪能ください。
|
|
|
|
| |
 |
|
 |
 |
 |
シェフのおまかせセット サラダ 本日のカリー2種 ●ノンベジタリアン ●ベジタリアン ナーンorサフランライス 本日のデザート チャイorコーヒー
Salad Today's curry ●Vegetarian●Non vegetarian 2types Naan or Rice Today's dessert Tea or Coffee 1800yen |
|
|
 |
|
 |




※下記のメニューは、ほんの一部です。
他にも多数の料理、デザート、ドリンク(ソフト、カクテル、リキュール)等をご用意しております。

 |
タンドーリ料理 [ Tandoori ] |
|
 |
| |
タンドーリ・チキン・ティカ / Tandoori Chichen Tikka 1,400yen ヨーグルトとスパイスのマリネに漬け込んでタンドール(釜)の熱で焼いたジューシーな骨なし鶏肉料理Juicy chicken grilled in Tandoor (charcoal)
タンドーリ・ミント・ティカ / Tandoori Mint Tikka 1,400yen ヨーグルトとスパイス、ミントのマリネに漬け込んでタンドール(釜)の熱で焼いたジューシーな骨なし鶏肉料理Juicy chicken grilled in Tandoor (charcoal) (要予約)
タンドーリ・マライティカ / Tandoori MalaiTikka 1,500yen ヨーグルトとスパイス、ミントのマリネに漬け込んでタンドール(釜)の熱で焼いたジューシーな骨なし鶏肉料理Juicy chicken grilled in Tandoor (charcoal) (要予約)
タンドーリ・チキン / Tandoori Chichen 1,400yen ヨーグルトとスパイスのマリネに漬け込んでタンドール(釜)の熱で焼いたジューシーな骨なし鶏肉料理Juicy chicken grilled in Tandoor (charcoal)
タンドーリ・プローン / Tandoori Prawn 1,900yen タンドール(釜)にたっぷりと炭をしきつめ、炭火の熱と空気で焼きあげたプリプリのエビ料理 Tandoori prawn an Excelent dish.
タンドーリ・ミックス / Tandoori Mix 3,200yen 当店自慢のジューシーなタンドーリ料理が楽しめる一品 Grilled Tandoori Mix. The taste which is only in Rubina. |
 |
 |
|

 |
ノンベジタリアン・カレー [ Non Vegetarian Curry ] |
|
 |
| |
 |
 |
アチャリマトン / Achari Mutton 1,500yen 羊肉とピクルスベースのカレー Mutton curry pickle base.
☆インドの王様のカレー☆ シャイマトン / Shai Mutton 1,400yen ヨーグルト、カシューナッツ、サフラン入りのカレー Mutton yogurt kashewnut saffron.
☆インドの王様のカレー☆ マトンムグライ / Mutton mughai 1,400yen ナッツ、玉ねぎのピューレカレー puree of nut and onion.
カシミリー・カンティ / Kushmiri Khanty 1,400yen 羊肉のカシミール風ドライカレー Kashmirian style dry mutton curry.
ムルガ・カ・ムックル / Murgh Ka Mukul 1,500yen ナッツと生クリームをたっぷり使用したチキンカレー Chicken curry with nuts and cream.
メティムルグ / Methi Mulg 1,500yen スパイスのフェネグリークを使用したマイルドなチキンカレー Fenugreek chiken curry.
イカ ジャル フィレージ / Ika Jallfrezy 1,400yen 新鮮な玉ねぎとピーマン、イカを使用したドライカレー Squid with fresh onion ,green pepper ond tomato.
プローン スープカリー / Prawn Soup Curry 1,500yen プリプリのエビを使用し、季節の野菜を入れたスープのようなカレー。ライスとの相性も抜群です。 The prawn curry in seasonal vegetables. Goes good with rice. |
|

 |
ベジタリアンカレー [ Vegetarian Currry ] |
|
 |
| |
シータパル・キ・ロンジー / Sitafal Ki Lange 1,200yen とれたてのかぼちゃを使用した栄養たっぷりのカレー Pumpkin curry, good for health and nourishment
ダール・カリー / Dall Curry 1,100yen 豊富なインド豆の中から各種をその日に応じて楽しめます Enjoy various Indian beans, according to your choice.
☆インドの女王様のカレー☆ サブジー・マハラニ / Sabzi maharani 1,200yen 野菜とチーズのナッツのカレー Enjoy the seasonal vegetables!! サーグ・パビール / Saag paneer 1,100yen ほうれん草とチーズのカレー Enjoy the seasonal vegetables!! |
 |
 |
|


 |
インド風パン [ Bread ] |
|
 |
| |
カシューナッツ ナーン / Cashewnut Naan 550yen カシューナッツが入った、ほんのり甘いナーン
サーグナーン / Saag Naan 650yen ほうれん草たっぷり♪栄養満点ナーン
カシミリ クルチャ/ Kashimiri Kulcha 550yen ココナッツ入り甘いナーン |
 |
 |
|

 |
ドリンク [ Drinks ] |
|
 |
| |
 |
 |
ミルクティー / Ginger Tea 450yen インディアンテー(チャイ)
マンゴラッシー / Mango Lassi 630yen マンゴーのヨーグルト風ドリンク
ライチラッシー / Lychee Lassi 630yen ルビーナオリジナル、ライチ入りのヨーグル風トドリンク ピーチラッシー / Peach Lassi 630yen ルビーナオリジナル、白桃入りのヨーグル風トドリンク ミントラッシー / Mint Lassi 630yen ミント入りのヨーグル風トドリンク |
|

 |
デザート [ Dessert ] |
|
 |
| |
マンゴーアイスクリーム / Mango Icecream 450yen
今週のインドの手作りデザート / Weekly Indian Dessert 400yen〜 週替りで、シェフお手製のインドのお菓子を楽しめます Weekly Indian dess
インディアンスナック / Indian Snack 300yen〜 アーモンドやナッツがたっぷり入ったインドのスナック。お酒のおつまみにオススメ! |
 |
 |
|




日替わりランチ / Lunch (日・祭日を除く、11:30〜14:30) 1,050yen 毎日、旬の野菜を使っているので、様々な味をお楽しみいただけます ◆スープ・サラダ・カリー3種・スモールナーン&ライス・紅茶
ティーセット / Tea Set 550yen〜 ティータイムに大切な人と気軽に楽しんでいただけます ◆紅茶またはコーヒー・今週のデザート
本日のシェフおまかせセット / Today's Chef Leaving Set 1,900yen 旬の野菜をたっぷり使った、通常のメニューにはない料理を楽しむことができます ◆カレー2種・ナーンまたはライス・紅茶またはコーヒー・今週のデザート
ノンベジタリアン ターリー / Non Vegetarian Thali 3,300yen いろいろな種類のノンベジカリーが楽しめるセットです ◆サラダ・タンドリーチキンティカ・カレー3品・スモールナーン・スモールライス・紅茶・デザート
ベジタリアン ターリー /Vegetarian Thali 2,800yen いろいろな種類のベジカリーが楽しめるセットです ◆サラダ・サモッサ・カリー3種・スモールナーン・スモールライス・紅茶・デザート

|
 |
|